Úvod Vinařské ingredience Zrání a stabilizace Final Touch Tonic 1L (liquid)

Final Touch Tonic 1L (liquid)

Manoproteiny určené pro bílá vína Detailní informace

Kód produktu OEN-11178

Detailní popis

FINAL touch Tonic je extrahovaný manoprotein ze specifického kmene Saccharomyces cerevisiae -
speciálně vybraný produkt, který během stárnutí bílých a růžových vín dlouhodobě zachovává jejich
původní aromatickou svěžest a jednoznačně zlepšuje jejich senzorické vlastnosti. Vína tak budou
svěžejší, s lepší aromatickou intenzitou a poutavější chutí Taktéž přispívá ke stabilitě kyseliny vinné ve
víně a ke koloidní rovnováze, čím zároveň zlepšuje strukturu.
Dávkujte přímo do vína v množství 20–40 ml/hl těsně před lahvováním.

  • Produktový list ke stažení zde