Delvocid XT1 (100g)

Natamycinový přípravek proti plísním a kvasinkám při zrání sýrů, 1 balení 100 g Detailní informace

Kód produktu DSM-7651

Detailní popis

Přípravek určen pro povrchové ošetření sýrů poloměkkých, polotvrdých a tvrdých. Brání preventivně rozvoji kvasinek a plísní při zrání sýrů.


Aplikujte 0,1 - 0,5% (1 - 5 gr/ 1 litr) roztoku delvocidu co nejdříve po vysolení.


Přípravek obsahuje 50 % Natamycinu. Natamycin nelze používat v Bio certifikované výrobě. U běžné výroby polotvrdých a tvrdých sýrů je natamycin povolen jen pro povrchové ošetření a má stanoveny své limity. Česká legislativa požaduje označení konzervantu jako Natamycin nebo E 235 - viz příslušná národní legislativa. Konzultujte použití a označení s vaším veterinárním či jiným dozorovým orgánem.

Mohlo by Vás také zajímat